烹饪教材系列：中式点心大全
图书信息
书名：烹饪教材系列：中式点心大全作者：新凤凰工作室
包装：平装
开本：16
全文字数：100000
出版社：汕头大学出版社
出版时间：2006-08-01
图书简介
在现代物质极度丰裕的时代，我们或许已经很少品尝到中式点心的美味，但是中式点心却是许多人童年时代的回忆。《中式点心大全》收录了近300种中式点心制作方法，如马蹄糕、虾饺、叉烧包、杂粮馒头、葱油饼、糯米糍等，不仅包含了经典的口味，还有创意点心。除了详细的制作步骤，还会介绍一些基础面团、馅料的制作方法，总体来说是一本非常实用的烹饪书籍。
推荐理由
如果你是一名糕点爱好者，或者想要尝试制作中式点心，那么这本书非常适合你。不仅包含了经典的中式点心口味，还有一些新颖的材料和做法，让你可以在家用原材料做出美味的中式点心。此外，书中丰富的图示和详细的制作步骤，也使得即使是初学者也能够轻松上手制作。