家政服务员（技师）--国家职业技能等级认定培训教材
图书信息
书名：家政服务员（技师）--国家职业技能等级认定培训教材作者：人力资源社会保障部教材办公室
包装：平装
开本：16
页数：227页
全文字数：222
出版社：中国劳动社会保障出版社
出版时间：2020-10-01
图书简介
《家政服务员（技师）--国家职业技能等级认定培训教材》是针对从事家政服务行业职业技能等级评定的人员而编写的教材。本书包括四个职业模块，涵盖了家政服务员所需的理论知识和实际操作技能。其中，料理家宴模块包括了编制家宴方案、制作地方菜肴、制作西餐、制作西式点心、调制宴会饮品等内容，非常全面。家政管理模块包括了家庭事务信息化管理、管理家庭日常财务、制定家政服务工作流程等方面的内容，帮助读者更好地管理家务。美化家居模块则介绍了如何美化居室以及庭院的布置和养护技术。最后一个模块是培训指导与管理，包括了培训评估和岗位管理两个方面的内容，帮助家政服务员们更好地发挥其职业技能。本书内容详实，温馨贴切，对于从事家政服务工作的人员来说是一本非常有价值的参考书。
推荐理由
本书覆盖了家政服务员所需的理论知识和实际操作技能。内容全面，适合想要从事家政服务工作的读者进行学习和参考。其中，关于美化家居和庭院的部分尤其值得推荐，这对于帮助读者更好地为客户提供个性化服务具有重要的参考意义。此外，本书的编排有序，内容丰富，是一本非常实用的职业技能培训教材。
