茶艺服务与管理(第3版旅游类专业系列教材十二五职业教育国家规划教材)
图书信息
书名：茶艺服务与管理(第3版旅游类专业系列教材十二五职业教育国家规划教材)作者：饶雪梅
包装：平装
开本：16
页数：206页
全文字数：315000
出版社：科学出版社
出版时间：2021-3
图书简介
本教材全书共分为七个模块、三十一个项目，其中包括了茶叶识别、茶席设计、泡茶技艺、茶艺表演、茶道欣赏、茶会服务、新式茶饮店管理等内容。每个实训项目都具有明确的目标，采用适当的方法、完整的内容，方便教师进行讲授，学生进行学习。对于高职院校酒店管理、餐饮管理、旅游管理及相关专业学生而言，本教材是非常实用的教材，而对于茶馆从业人员、想要从事茶艺行业的人员，本教材也是一本非常有价值的培训教材。同时，本教材也非常适合广大茶艺爱好者用作自学参考书。
推荐理由
该教材以茶艺与茶馆经营理论与实践一体化为主题，内容实用全面，难度适中，对于各类茶艺爱好者来说，以茶会友本来就是文化。如果您想要从事茶艺行业或者是提高自己的茶艺水平，这本书绝对是不可错过的一本教材。
