高等微生物学
图书信息
书名：高等微生物学作者：崔艳华
包装：平装
开本：16
全文字数：381000
出版社：哈尔滨工业大学出版社
出版时间：2015-10-01
图书简介
《高等微生物学》从微生物基因组学、极端环境微生物、微生物与环境、微生物代谢产物及其分子调控、微生物进化与多样性、微生物菌种选育等方面，清晰地讲解了微生物学新的研究进展，每一章节的内容严谨系统，从科学原理到应用技术都有全面阐述。本书对于深入了解微生物学的同学和相关研究人员非常有帮助。同时，本书作为硕士研究生教材，内容齐全，深度广度兼具，适合初学者从入门到精通逐步学习使用。
推荐理由
《高等微生物学》是一本全面而系统的微生物学专业教材，适合食品科学与工程、食品质量与安全、生物学等专业的硕士研究生教材以及相关研究人员的参考用书。本书以科学原理为基础，结合最新研究成果，对微生物基因组学、微生物代谢产物、微生物分类鉴定技术等方面进行了全面系统的阐述，使读者可以更好地掌握微生物学的基本原理和研究进展。内容详实，深度广度兼具，是学习、了解微生物学的读者必备的参考书目。