田野草本植物资源
图书信息
书名:田野草本植物资源作者:沈健英,吴骏
包装:平装
开本:16
页数:308页
全文字数:427000
出版社:上海交通大学出版社
出版时间:2012-11
图书简介
《田野草本植物资源》开创性地从田野杂草资源角度,系统阐述了野草本植物的概念、特性、资源价值及评价方法、资源利用原理以及保护与管理。针对野草本植物的食用、药用、工业、环保、植物种质等五个方面,深入探讨了资源开发的价值和潜力,论述了其发展前景。本书既是一部针对田野草本植物资源利用实践的实用性学术著作,又是一部具有开创性和前瞻性的科学研究成果。优秀章“绪论“介绍了本书的编辑目的和主要研究内容。第二章“食用草本植物资源“系统讲述了野菜、饮料和饲用植物资源的种类、特点、营养成分和开发利用。第三章“药用草本植物资源“阐释了中草药、农药等资源的分类、研究和发展前景。第四章“环保草本植物资源“重点阐述了观赏植物、环境污染修复和水土保护植物资源的开发利用。第五章“工业草本植物资源“主要讨论纤维植物、油料植物和蜡质植物等资源的价值和应用。第六章“草本植物种质资源“详细介绍了野生植物种质资源的保护和利用。第七章“田野草本植物资源的特性与利用“对全书进行了实证研究和应用探讨,为读者提供了具有参考价值的科学信息。推荐理由:本书从研究角度、文献综述角度和实践经验角度全面而深入地阐述了田野草本植物资源的概念、特性、价值、利用方法和保护措施,既有科学性,又具有实践性。它不仅为在野草本植物资源开发利用中的科研人员、采集加工人员、市场销售人员提供了深度学习和科学指引,也为广大读者提供了对野生植物资源认识、利用和保护的重要信息和知识,具有广泛的参考价值和学术实用性。
推荐理由
本书是一本从田野杂草资源角度阐述田野草本植物资源的概念、特性、资源价值及其评价方法、资源利用原理及保护与管理,并从食用、药用、工业、环保、植物种质五个方面系统讲述野生植物资源开发利用的价值和发展前景。全书不仅展现了野生植物资源开发利用的实践,也体现了研究的前沿。对于野草本植物资源的利用研究有很大的参考价值,同时也为广大读者提供了对野生植物资源认识、利用和保护的重要信息和知识。