500种野菜野外识别速查图鉴
图书信息
书名：500种野菜野外识别速查图鉴作者：岳桂华,王以忠,于爱华
包装：精装
开本：64
全文字数：354000
出版社：化学工业出版社
出版时间：2015-1-1
图书简介
《500种野菜野外识别速查图鉴》收录了野外较常见的植物500种，主要包括有文献记载可食用的植物、据研究证实有毒的植物、常用于中药的植物等。每一种植物均配有突出植物识别特征的彩色图片，并对植物的识别特征、分布、药用、食用、毒性等信息进行了简要的文字描述。本书内容按照野外观察植物的感官认识的层层深入进行编排，首先按照植物的大小、直立或匍匐、草本或木本、水生或陆生等进行大体分类，再根据叶的形态进一步分类。读者可以通过查阅本书中每一植物的特征性图片及植物特征文字描述对植物进一步鉴别。本书适合中医药、植物学、农学、园林学等专业人员及植物爱好者参考阅读。
推荐理由
本书是一本既实用又全面的植物学图书，适合广泛的读者群体。阅读本书，不仅能了解并识别身边的植物，还能了解植物的中药功效和采集应用的知识，植物的毒性，植物是否可食及如何食用等方面知识，书中图片精美、内容详尽，是一本不可多得的植物学参考书籍。
