有机化学实验（第二版）/全国高等医药院校药学类实验教材

《有机化学实验（第二版）》编写严谨，内容全面，对有机化学实验教学有较高的参考价值。其中，优秀章介绍有机化学实验的一般知识，包括有机化学实验室规则、安全常识、常用仪器与装置、实验预习、实验记录和实验报告以及有机化学实验文献的内容。第二章介绍有机化学实验基本操作和实验技术，包括仪器的清洗、干燥和保养方法、加热和冷却、熔点的测定、蒸馏、分馏、减压蒸馏、水蒸气蒸馏、重结晶提纯法、萃取、折光率的测定、旋光度的测定、干燥与干燥剂的使用和色谱法。第三章介绍有机化合物的制备实验，共列出四十项有机化合物的制备，如环己烯、叔丁基氯、对氯甲苯等。第四章介绍有机化合物的性质实验，包括脂肪烃的性质、芳香烃的性质、卤代烃的性质、醇酚醚的性质、醛酮的性质、羧酸及其衍生物的性质、胺的性质以及糖的性质等。书后附录中列出了常用有机溶剂的纯化方法和常用有机化合物的物理常数。本书适用于高等医药院校药学类专业学生学习有机化学实验，也适用于研究生、函授生、专科生和自考生学习有机化学实验。此外，对从事有机化学实验教学和研究的有关人员亦具有参考价值。