高等学校教材：有机化学
图书信息
书名：高等学校教材：有机化学作者：刘峥
包装：简裝本
开本：16
页数：352页
全文字数：502000
出版社：中国计量出版社
出版时间：2006-2
图书简介
《高等学校教材：有机化学》按“少而精，博而通”的教学原则，以官能团为纲，采用脂肪族芳香族化合物混合体系进行编写。共分十八章，内容包括各类有机化合物的命名、结构、物理性质、化学性质以及相关的反应机理。每章后设有本章小结及习题，同时，还附有相关的阅读材料，并给出了章节及名词的英文对照，不仅拓宽了知识面，也更有利于学生理解并掌握所学知识。本教材的编写方式独具特色，知识点精简却不失深度，概念阐述清晰易懂，同时配以大量实例和反应机理图解，使得学生能够更加深刻地理解和记忆。同时，本教材还涵盖了化工、食品、生物、质检等多个专业的知识点，可以让读者在学习中对自己的专业领域进行理解和拓展，具有广泛的应用性和适用性。
推荐理由
该教材全面、通俗易懂、实用性强，适合化工、食品、生物、质检等多个专业的学生以及从事相关工作的专业人士。对于化学爱好者也是一本不可多得的好书。
