生物化学实验
图书信息
书名：生物化学实验作者：张燕红,刘化鼐
包装：平装
开本：16
全文字数：350000
出版社：华南理工大学出版社
出版时间：2013-09-01
图书简介
《生物化学实验》是一本介绍生物化学实验基础知识、现代实验技术、基础性实验和综合实验等方面的教科书。优秀章介绍了实验室基本常识、溶液配制、实验误差和数据处理、实验记录和报告等一些实验基本知识。第二章着重介绍了离心技术、层析技术、电泳技术、光谱技术和聚合酶链式反应（PCR）技术等现代生物化学实验技术。第三章和第四章分别选编了35个生物化学基础性实验和8个综合性实验，主要涉及与糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶和维生素等生物化学基本概念有关的现象的观察、验证。本书内容丰富，涵盖了生物化学实验中的基本知识和现代技术，有助于培养学生的科学实验习惯和严谨的科研作风。
推荐理由
本书是一本生物化学实验的教科书，适合化学、生物学和医学等相关专业学生使用。通过学习本书，学生将获得科学实验的基本知识，增强科学实验技能和科学研究能力。本书涵盖丰富，内容详实，是一本值得推荐的生物化学实验教材。
