应用界面化学
图书信息
书名：应用界面化学作者：姚忠平
包装：平装
开本：16
出版社：哈尔滨工业大学出版社
出版时间：2020-04-01
图书简介
本书作者对界面化学的基础原理进行了详尽的介绍，详细讲解了五类界面的形成和性质，深入分析了各种现象背后的物理和化学机制，并且配合了大量的实际案例，使得读者对界面化学的原理和实际应用有了更加深刻的理解。本书以系统性和完整性为优点，通俗易懂，是一本权威且适合各种读者的界面化学著作。
推荐理由
作为一本涉及界面化学的优秀著作，《应用界面化学》具有以下几个特点：1.内容全面系统，覆盖了液-气、固-气、固-液、固-固和液-液五类界面介绍以及湿润与洗涤、乳状液与泡沫、表面活性剂、界面催化、低维材料制备技术及应用等内容；2.涵盖的理论和实际案例均较为广泛，可帮助读者对界面化学的基础和应用有较为深刻的理解；3.通俗易懂，适合各种读者阅读。推荐给热爱化学、化工、材料科学的读者，或者从事相关专业的研究工作的人员。