新编现代酒店总经理工作实务全书
图书信息
书名：新编现代酒店总经理工作实务全书作者：许燕
包装：平装
开本：16
页数：434页
出版社：企业管理出版社
出版时间：2007-9
图书简介
《新编现代酒店总经理工作实务全书》详细剖析了现代酒店的管理核心，涵盖决策技能、领导技能、管理技能、学习技能等方面，旨在帮助酒店管理者紧抓酒店管理实务，汲取更多管理营养成分，发挥领导职能，取得高效管理。本书内容详实，涵盖酒店管理各个领域，内容具体、实用性强、系统化，适合各个职级酒店管理人员、有志于从事酒店工作的学生，也是大学应用型酒店管理专业的一本优秀教材。
推荐理由
推荐理由：本书是一部涵盖现代酒店知识全面系统、具有实操性和实用性的优秀著作。作者在撰写本书时，结合自身多年从业经验，对酒店管理各个方面进行了详尽阐述。本书内容详实、完整、实用性强，能够帮助酒店管理者全面了解酒店管理核心，提高工作效率，做好酒店各项工作。因此，我非常推荐此书给有志于从事酒店管理，希望提高酒店管理技能的管理人员和学生，希望他们能从本书中受益、受启发。
