国际饭店集团管理
图书信息
书名：国际饭店集团管理作者：邓峻枫
包装：平装
开本：16
出版社：广东旅游出版社
出版时间：2006-01-01
图书简介
本书通过全面而系统的介绍和阐述，详细介绍了国际饭店集团的历史，兴起，发展以及其经营形式和管理方法。从投资管理，筹备管理，危机管理，品牌管理，营销管理，人力资源管理到计划管理，组织管理，决策管理，控制管理和法规管理等方面，本书都有着全面而深入的探讨。本书还对国际饭店集团的领导艺术和战略管理进行了阐述，对于读者了解国际饭店集团的管理方法和战略发展具有重要的参考价值。
推荐理由
本书对国际饭店集团的历史和经营理论做出全面而深入的阐述，对于想要了解饭店集团管理的读者具有很高的参考价值。本书详细阐述了饭店集团从投资管理到法规管理等多个方面的状况、策略和方法，给读者提供了很多有用的信息和思考。同时，本书对领导艺术和战略管理也做出了体系化和科学化的探究，其中的实践与理论也是大有启发作用。因此，我强烈推荐这本书给那些对国际饭店管理感兴趣的读者。