旅游与酒店服务礼仪
图书信息
书名：旅游与酒店服务礼仪作者：王珺
包装：平装
开本：16
出版社：机械工业出版社
出版时间：2018-10-01
图书简介
本书旨在提高旅游与酒店从业者的服务礼仪能力，因此介绍的内容涉及多个方面。首先，我们会了解礼仪的概念、起源、原则、功能和特点，及其在东西方文化中的差异。其次，我们介绍了酒店服务人员的形象礼仪，主要包括仪容、仪表、仪态和服饰礼仪。第三章中讲述了日常交往礼仪，主要包括见面礼仪、谈话礼仪和交往礼仪。接着，我们会详细介绍酒店各岗位服务礼仪，包括礼宾服务、前台服务、客房服务、餐厅服务、康乐服务和“三吧”服务的相关礼仪。此外，我们还会介绍旅游服务礼仪和导游员服务礼仪，并探讨宗教礼仪、中国礼俗、外国礼俗和涉外礼仪等方面的知识。作者非常注重理论与实践的结合，本书不仅介绍了各种礼仪知识，还融入了旅游、酒店行业的特色因素，为旅游与酒店从业者提供了实用性的指导。
推荐理由
本书对旅游与酒店服务礼仪的介绍十分全面，不仅涵盖了各个方面的基础知识，还详细介绍了各个岗位的服务礼仪以及外国礼俗及涉外礼仪等内容。同时，作者结合多年的教学经验，将专业中的各个板块融入到礼仪知识中，不仅有理论知识的解析，更有具体案例的分析和实践操作的教学方法。对于旅游与酒店从业人员来说，本书重点强调的是服务高效、接待礼仪、沟通技巧、文化背景等方面的知识点，可帮助他们全面提高服务业务能力及职业素养，更好地适应当今旅游与酒店业迅速发展的现状。
