包邮 食物简史 浓缩在100种食物里的人类简史 林江 著 食帖 中信出版社图书
图书信息
书名：包邮 食物简史 浓缩在100种食物里的人类简史 林江 著 食帖 中信出版社图书作者：林江
包装：精装
页数：420页
出版社：中信出版社
出版时间：2020-4
图书简介
《食物简史：浓缩在100种食物里的人类简史》是一部集科普、历史、美食于一体的书籍，内容涉及基础食材、经典美食、特殊食物三大类，深入剖析了100种食物的历史、起源发展、名人轶事等。通过特色食谱、丰富的图片资料，读者可以了解不同国家、不同历史时期的社会文化风貌，以日常食物为线索串联起一部恢弘的人类发展简史。这本书通俗易懂，富有趣味性，读起来不仅易懂，还会让人对历史和美食有全新的认识。对于对美食和历史感兴趣的读者来说，这是一本不可错过的书籍。
推荐理由
这本书是一本别开生面的历史和美食融合的科普书籍，对于想拓宽视野，学习历史和美食文化的读者来说，这是一本值得一读的好书。在书中，作者将100种食物的历史、起源发展、名人轶事进行了深入剖析，并通过特色食谱、丰富的图片资料展示出不同国家、不同历史时期的社会文化风貌。整本书通俗易懂，生动有趣，让人不仅在品尝美食的同时，更了解了食物背后的故事和历史背景，是一本增长智慧和知识的好书。
