醉酒的植物学家创造了世界名酒的植物 中信书店
图书信息
书名:醉酒的植物学家创造了世界名酒的植物 中信书店作者:艾米·斯图尔特
包装:平装
页数:404页
出版社:商务印书馆
出版时间:2017-1
图书简介
《醉酒的植物学家》一书蕴含了对植物与酒的深入研究,包括酿造材料的不同来源和制作过程。书中作者艾米·斯图尔特介绍了各种经典酒饮所使用的植物,从龙舌兰到小麦,再到世界各地的不太常见的酿酒原料植物,全面探讨了这些物质的特性和功能。同时,书中还介绍了植物与酒的历史渊源和文化传承,让我们通过阅读了解了不同地域、文化背景下的酒文化差异。此外,书中还附有50多种鸡尾酒配方和针对种植栽培的诀窍,为读者提供了实用性的参考和启示。对于喜欢饮酒、植物和文化探索的读者,这本书是一个绝佳的选择。
推荐理由
本书为读者深入了解酒文化和植物学提供了通俗易懂的介绍。如果你好奇世界各地的酒是由哪些植物制成的,那么这本书一定是你不容错过的。此外,书中还附有50多种美味的鸡尾酒配方和种植诀窍,能够满足读者的各种需求。