半日闲茶趣
图书信息
书名：半日闲茶趣作者：张少艾
包装：平装
开本：32
页数：178页
出版社：重庆大学出版社
出版时间：2012-8
图书简介
茶文化源远流长，本书以系统又简明扼要的方式，为我们介绍了绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、花茶等各大类茶的特性、品饮冲泡要诀、名优种类及主要冲泡方法。书中还详细讲解了品茶过程中的选茶、择水、备器、氛围等方方面面，是茶艺爱好者的好帮手。
《半日闲茶趣》不仅有比较专业的理论常识，还有翔实的茶艺实践展示，为读者提供了许多品茶技巧和经验。本书内容涵盖茶艺方方面面，读者只需一本书，就能全面了解茶叶文化。
在这本书中，你可以了解到茶叶的基础知识，也可以了解到一些其他茶艺技巧。例如，本书中详细介绍了大茶叶和小茶叶的区别，以及冲泡不同种类茶的很好水温和泡茶时间。此外，书中教授了冰红茶冲泡的方法，以及奶茶煮饮的方法。本书内容丰富，实用性很强，是一本非常值得推荐的茶学读物。
推荐理由
《半日闲茶趣》是一本涵盖茶艺的全方位读物，对想学习茶艺的读者来说，是一本非常值得一读的茶学读物。本书介绍了茶叶的基本概念和茶艺的基本技巧，以及如何冲泡各种茶叶，怎样挑选和使用茶具等等。不论你是初学者还是茶艺爱好者，都能从本书中获得收益。本书的语言简洁明了，图文并茂，非常易读易懂，适合茶艺初学者阅读。