中国茶史与当代中国茶业研究
图书信息
书名:中国茶史与当代中国茶业研究作者:施由明,倪根金,李炳球,东莞市政协
包装:软精装
开本:16
全文字数:606000
出版社:广东人民出版社
出版时间:2020-1
图书简介
本书为深入了解中国茶史、茶文化和当代茶业不可或缺的权威读物,以严肃认真的态度呈现了丰富多彩的内容。其中茶业史、茶文化两辑更是重中之重,涵盖周代、唐宋、明代等不同历史时期的名茶、茶叶品类等,还有普洱茶的历史发展和工艺演变等深入探讨。此外,本书还讨论了古代茶道和茶书的研究,对茶领域翻译也作了建议。每篇文章均为专家撰写的学术论文,真正呈现了当代中国茶业的学术前沿和研究成果。
推荐理由
如果你是一个喜爱茶文化并对中国茶史和当代茶业有所了解的读者,那么这本书绝对值得一读。其中茶业史、茶文化两辑内容涵盖广泛,涉及古今中外茶文化的方方面面,可以帮助你更全面、深入地了解中国茶文化的发展和演变。此外,书中的文章皆为专家撰写的学术论文,真正呈现了当代中国茶业的研究成果和学术前沿,对于茶文化爱好者和从业人员更是一部必读的学术专著。