中国文化系列丛书:中国文化·饮食(土)
图书信息
书名:中国文化系列丛书:中国文化·饮食(土)作者:刘军茹
包装:平装
开本:16
出版社:五洲传播出版社
出版时间:2015-04-01
图书简介
中国有一句俗语——“民以食为天”,足见“吃”在中国人生活中的重要地位。本书从中国人吃的文化层面阐述了中国饮食的丰富多彩,并且介绍了中国饮食文化对于世界多元文化的影响和重要性。到过中国的外国人常常惊叹于中国各地食品种类之繁多,不同地方的口味各有特色,但“色香味”俱佳的菜品准则是一致的。中国人在日常生活中处处体现着吃的乐趣和吃的悠闲,追寻着中国人自己的“吃的艺术”。本书内容丰富,值得一读。
推荐理由
如果你对于中国饮食文化感兴趣,那么你一定不要错过《中国文化·饮食(土)》。本书通过丰富多彩的内容深入阐述中国饮食文化,不仅仅介绍了各地菜肴、食材和烹饪方法,更从文化层面深入探讨了中国饮食对于世界多元文化的影响和重要性。我们相信,这本书一定会让你更好地了解中国文化和中国人民的饮食文化,达到真正的跨文化交流与沟通。