中国文化系列丛书：中国文化·饮食（俄）
图书信息
书名：中国文化系列丛书：中国文化·饮食（俄）作者：刘军茹
包装：平装
开本：16
出版社：五洲传播出版社
出版时间：2015-04-01
图书简介
中国是一座美食之国，有着悠久的饮食文化历史。本书从历史、民俗、地域、流派等方面，全面地解读了中国饮食文化的特点和内涵。它既涵盖了古代饮食文化的变迁与发展，又深入分析了现代饮食文化的变革与升级，科学呈现了中华饮食文化的精髓和内涵。本书还通过整合与分析的方式，阐述了饮食对中国文化的影响，特别是对文学、艺术、医学、哲学等领域的影响。同时，本书还详细介绍了中国饮食的习俗和礼仪、节日饮食及其文化内涵，以及国内外的饮食文化交流、融合和创新等方面。通过阅读本书，读者能够更好地了解中国饮食文化的历史、现状和未来，感受中国文化的博大精深。
推荐理由
这本《中国文化·饮食（俄）》是一本介绍中国饮食文化的经典读物，它从历史、地域、民俗、节令、流派等多角度深入浅出地呈现了中国饮食文化的内涵与特点。中国的饮食文化不仅仅是食物的味道，更是贯穿于中国人日常生活的哲学和审美，是一种对自然、社会、人生的综合理解和思考。作者通过对中华传统文化饮食文化的研究探讨，使得读者能够更好地了解中国文化和中华民族的生活方式，是一本值得推荐的好书。
