中国酒文化(普及版)
图书信息
书名:中国酒文化(普及版)作者:杜鹃
包装:平装-胶订
开本:16
出版社:时事出版社
出版时间:2019-03-01
图书简介
《中国酒文化(普及版)》以中国历史悠久的酒文化为主线,内容涵盖酒的历史渊源、古典艺术中的酒文化、饮酒礼仪、酒令文化与酒令故事、酒器的选用与赏析、酒的酿造历史与工艺、酒类的品饮艺术、名酒背后的地域文化和文化情怀、酒的贮藏与保质、酒的科学饮用、当代酒桌上的规矩等方面,涉及面广,详实生动。读者可以从中了解中国传统酒文化的丰富内涵,感受中华民族的深厚文化底蕴。本书既有科普性质,也具有实用性和趣味性,是一本值得一读的优秀文化读物。
推荐理由
《中国酒文化(普及版)》是一本内容丰富、知识全面的文化读物。它不仅能够带领读者领略中国古代的酒文化,而且深入浅出地介绍了酒的各个方面,从历史渊源、礼仪文化、酒器酒具、酒的酿造、品饮艺术、名酒地域文化以及当代酒桌规矩等方面全面系统地进行了阐释,涉及内容广泛,又十分实用,非常值得读者学习。