中国饮食文化(普及版)
图书信息
书名:中国饮食文化(普及版)作者:菩提子
包装:平装-胶订
开本:16
出版社:时事出版社
出版时间:2019-03-01
图书简介
吃的不只是美食,更是乡愁;品的不只是滋味,更是文化。《中国饮食文化》这本书,详细全面地介绍了中国饮食的历史和文化,涉及到了起源、流派、流俗、饮食礼仪、调料文化等方面。这简直是一本以饮食为主线的中国传统文化精粹普及读本。除了丰富的历史文化知识,还有许多实用的内容,如保健养生、健康饮食,让读者受益匪浅。追本溯源,探究中国文化的脉络,通过饮食文化,可以感受到食物所蕴含的丰富文化内涵,更能学到烹饪技巧和健康生活的秘诀。
推荐理由
推荐理由:这本书是一本以饮食文化为主题的中国传统文化读本,非常适合对中国历史和文化感兴趣,同时也喜欢或注重美食和保健养生的爱好者。它不仅涵盖了丰富的知识和实用的内容,而且文字生动有趣,不会让读者感到枯燥乏味。在这本书的指引下,读者可以更全方位的了解中国饮食文化,享受食品的内涵与意义,并学到一些实用的生活技巧。