职业/行业英语类图书列表 (第106页)

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餐饮住宿领域英文译写一本通

图书作者：教育部语言文字信息管理司

推荐理由：该书是根据国家标准“公共服务领域英文译写规范”编写的图书，主要集中在餐饮住宿领域，对常见的公示语的正确翻译进行阐述。本书适合与餐饮住宿相关的读者使用。
文化娱乐与教育领域英文译写一本通

图书作者：教育部语言文字信息管理司

推荐理由：本书是一本关于公共服务领域英文译写规范的解读性书籍，适合学生、教师、家长、职场人士和一般读者使用。本书主要针对文化娱乐与教育两个领域的公示语进行正确翻译及阐述翻...
西式厨房英语/中等职业教育中餐烹饪专业课程改革新教材

图书作者：吴海滨

推荐理由：本书是根据学生专业特点和餐饮行业对从业人员要求编写的教材。着眼于西式厨房英语，共分五大模块，遵循烹饪顺序，循序渐进，符合学生认知规律。以生活化，情景化的方式引导...
食品专业英语

图书作者：赵芳

推荐理由：本书共包括八个模块，包括食品专业英语基础知识和阅读材料。内容涉及食品中的营养素、保藏、加工工艺、安全与质量控制、常用食品检验仪器等五大方向，共计26篇阅读材料。广...
导游口语技巧/旅游服务与管理专业“十三五”规划教材

图书作者：田浩天

推荐理由：本书共分六章，包括导游口语概述、导游口语的表达技巧与运用方法、导游态势语、导游词创作、导游口语与思维、导游人员的服务技能等内容。本书注重贴近导游一线工作实际，提...
旅游饭店英语 : 旅游饭店英语

图书作者：尹立荣

推荐理由：本书是中等职业学校旅游、酒店、烹饪类专业学生的专业基础课规划教材之一，涵盖旅游、酒店和烹饪三个方面的英语教学和岗前培训。该书可培养具有理论和实际操作能力的专业人...
导游服务英语

图书作者：俞圆

推荐理由：《导游服务英语》主要针对高职旅游院系学生编写，适用于涉外导游专业、旅游英语专业及景区管理专业学生进行教学实训。全书以“导游服务程序”为线索，主要分为“我想当导游...
旅游英语综合教程

图书作者：李晓红

推荐理由：本书为旅游英语综合教程，共分为三个部分：Tourism ABC、More about Tourism、Chinese Culture in Tourism。每个部分包含多个单元，涵盖了旅游英语听说读写译五大方面，并配...
旅游英语口语

图书作者：关肇远

推荐理由：本书是“十二五”职业教育国家规划教材，主要内容包括帮助预订、机场迎客、安排住宿、城市交通、都市观光、风土人情、休闲购物、投诉处理、应急处理、旅游发展、国家政策和...
应用化学专业英语

图书作者：李丽华

推荐理由：本书共26课，涵盖了科技英语翻译技巧、化学化工基础知识、工业分析方法等内容。附有化学术语的英文表达方法和读法。适用于应用化学、化学等专业或相关专业的学生和从事相关...
生物学专业英语 Biology-Related English

图书作者：周延清

推荐理由：本书是根据作者在教学实践和科研中的经验编写而成，包括三个部分：生物学专业知识与技术、科技英语翻译技巧和专业科技论文写作技巧。其中包括16个单元，每个单元附有英汉对...
生物专业英语 : 生物专业英语

图书作者：王贵学

推荐理由：该教材以“Unit”为单位，包括课文A和课文B、新词、词组、缩略语、难句讲解、习题、阅读材料和练习答案。通过概念解释、理论阐述、知识介绍等多种形式，帮助读者掌握生物学...
汽车实用英语（全彩版第二版）/“十二五”职业教育国家规划教材

图书作者：马林才

推荐理由：这本教材是交通职业教育教学指导委员会汽车运用与维修专业指导委员会编写的“十二五”职业教育国家规划教材。全书分为10个项目，覆盖了四冲程发动机构造与工作过程介绍、发...
国际商务英语函电

图书作者：沙佩

推荐理由：本书共有12个单元，以实际案例进行操练，介绍商务信函的写作方法、商务信函的格式、如何建立业务关系、询盘及回复等商务英语函电知识点。内容重点明确，格调新颖，双色印刷...
医护英语（附光盘）

图书作者：唐巧英

推荐理由：本书旨在为学生提供未来工作中所需的医护专业方面的英语基本知识和技能。特别注重语言在工作场景下的实际运用。适用于卫生类职业院校医护专业学生、对医护英语感兴趣的医疗...
商务英语学习情境教程

图书作者：孙晓娟

推荐理由：《商务英语学习情境教程》是结合国际贸易中进出口实务的主要业务环节和实际的典型工作任务编写的学习情境式商务英语教材。
汽车英语(附光盘修订版复旦卓越21世纪汽车类职业教育教材)

图书作者：黄红

推荐理由：本书适合汽车类中职、高职学生以及从事汽车行业的人员学习，全书共四章含四个单元，内容以对话、课文及阅读材料为主，涵盖了汽车使用、维修、拆装、调整和检测等方面，高频...
金融英语

图书作者：李丹

推荐理由：本教材是针对高职高专金融专业学生编写的，共分三篇十一个单元，涵盖银行、证券、保险三大业务。以工作任务为导向，结合典型业务对话，每个单元还配有常用词汇与句型、背景...
学前英语综合练习（第二册） : 学前英语综合练习2

图书作者：姚丹

推荐理由：该书是《综合练习》第二册，共10个单元，旨在提高学前英语学习者的听、说、读、写能力。书中包括口语、单词和短语、句子翻译、语法练习、听力理解、词汇和结构、完形填空、...
新编外贸英语函电辅导用书

图书作者：徐美荣

推荐理由：这是一本概念清晰，知识系统的适合外贸工作者的英语函电学习指导书。书中采用十个模块，涵盖了日常函电所需应用场景和语言，使得学习者更加容易掌握技能。

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