中国餐厨废弃物产生、收运与处理处置技术
图书信息
书名：中国餐厨废弃物产生、收运与处理处置技术作者：任连海,王攀
包装：平装
开本：16
全文字数：300000
出版社：中国质检出版社
出版时间：2016-08-01
图书简介
《中国餐厨废弃物产生、收运与处理处置技术》系统地介绍了国内城市餐厨废弃物的产生特点、管理办法执行情况、存在的问题以及国内传统的处理方式，如简之、填埋等，以及这些方式存在的问题，如占用土地、污染环境等。随后，该书详细介绍了餐厨废弃物资源化利用的技术，例如肥料制作、厌氧发酵、饲料化技术等，并阐述了因地制宜的管理对策和处理路线的理念。此外，书中还介绍了日本和韩国有关餐厨废弃物的管理体系和处理处置技术，为我国餐厨废弃物资源化处理提供可借鉴经验。 综上所述，该书内容丰富、实用性强，对于环境保护工程实践及相关专业学习具有重要的参考价值。
推荐理由
该书全面介绍了我国城市餐厨废弃物的管理现状及传统处理方式的问题，并提出了因地制宜的管理对策和处理路线，介绍了日本和韩国有关餐厨废弃物的管理体系和处理处置技术，可为我国餐厨废弃物资源化处理提供可借鉴经验，是环保相关从业人员和专业学生的必备参考书籍。