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中国药膳大辞典

更新时间: 2024年10月05日 访问量: 869次
图书分类 : 中国医学
中国药膳大辞典

图书信息

书名:中国药膳大辞典
作者:王者悦
包装:平装-胶订
开本:16
全文字数:1200
出版社:中医古籍出版社
出版时间:2017-10-01

图书简介

《中国药膳大辞典》共收8300条词目,包括文献类、人物类、名词术语类、药膳原料类以及药膳方类。涵盖了中国药膳的起源、发展、分类、制作方法、食用功效等方面的知识点,内容十分详实。其中药膳方类收录了精选的文献和民间验方,价值极高。全书约120万言,非常适合喜欢学习中国药膳的读者。

推荐理由

如果您是一位对于中国药膳感兴趣的读者,那么我强烈推荐《中国药膳大辞典》这本工具书。不仅全面介绍了中国药膳的历史、分类、制作方法、食用功效等方面的知识,更重要的是,药膳方类收录了精选的文献和民间验方,对于想深入了解中国药膳的读者来说是非常难得的资源。此外,全书的约120万言,内容十分详实。如果您想拓宽中国药膳知识,不妨一读《中国药膳大辞典》。

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