枸杞子
图书信息
书名：枸杞子作者：窦国祥,窦勇
包装：简裝本
开本：16
页数：153页
全文字数：145000
出版社：天津科学技术出版社
出版时间：2005-1
图书简介
《枸杞子》涵盖了枸杞的一个完整知识体系，包括其来源和传说、栽培、分类与品种、鉴别，以及其功效和现代研究等内容。同时，书中还介绍了枸杞子的服食方法、常用古今方选和历代食疗方等，以及枸杞叶、地骨皮等两味附录。此书能够丰富读者对于健康食品的认识，了解中华文化里产生的医用材料的知识。
推荐理由
《枸杞子》是一本全面介绍枸杞有关知识的图书。枸杞源自中国，含有丰富的营养成分，一直是中医药的重要食材。本书介绍了枸杞子的来源和传说、栽培、分类与品种、鉴别，以及其功效和现代研究等内容，无论你是对枸杞有兴趣的读者，或是对中国文化、中医药文化感兴趣的读者，都可以从中受益。
