冷库技术(第三版)
图书信息
书名:冷库技术(第三版)作者:宋玉明
包装:平装
开本:16
出版社:中国劳动社会保障出版社
出版时间:2019-03-01
图书简介
《冷库技术》是一本全面介绍冷库制冷技术的专业书籍,内容涵盖冷库制冷设备、制冷系统、气调储藏和制冰等方面。本书首先介绍了冷库的基础知识,包括冷库的类型与建筑结构等,接着深入讲解了制冷设备方面的知识,例如制冷压缩机、换热设备、节流装置等。同时,本书还多方位地介绍了冷库制冷系统、气调储藏、制冰、冷库的安装、试运行、常见故障检修和电气设备控制与保护等方面的知识内容。通过详实准确的理论知识和大量的实践技能训练,读者可以深入了解冷库技术领域的新发展动态,也可以从中获取到实用技能和操作方法。本书由宋玉明担任主编,袁成群、许辉、孙胜辉等专家参加编写。
推荐理由
《冷库技术》是针对冷库制冷技术的一本优秀传世之作。书中详尽地介绍了冷库制冷技术的实用知识和操作技巧,对一些从事冷库制冷相关工作的读者尤其有指导意义。对于工程技术、机电工程等相关专业的学生,这本书也是一本很好的教材。本书既涵盖了冷库基础知识,又包括了冷库制冷设备、制冷系统、气调储藏和制冰等方面的知识,具有很强的实用性和应用价值。