化学与人类文明
图书信息
书名：化学与人类文明作者：王彦广,吕萍
包装：平装
页数：236页
出版社：浙江大学出版社
出版时间：2010-8
图书简介
《化学与人类文明(第2版普通高等教育十一五优秀规划教材)》是一本涵盖多个方面的化学学科教材，全书从化学的定义、任务及历史的演变开始，逐步深入到化学与粮食生产、饮食、健康、生命科学、婚育和环境保护等内容。在介绍这些知识点的过程中，作者从实际的例子出发，详细阐述了科学技术对人类文明进程的推动作用。此外，书中配合大量图片和案例，生动形象地呈现出化学学科的基本概念、重要原理以及工程应用等知识点，帮助读者更好地理解和掌握化学学科的知识。
总之，该书知识性和趣味性相结合，适合高等院校非化学专业大学生通识教育的用书，同时也适合化学工作者和化学专业学生的参考阅读。
推荐理由
《化学与人类文明(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)》作为一本教育部公布的规范性高等教育教材，旨在为非化学专业大学生培养创新精神和科学素养提供指导和支持。该书具有许多优点，例如结构清晰，内容全面，可读性强，同时配合了大量图表和案例，为读者呈现出化学学科的历史、现状和未来的趋势。此外，在讲解各类化学知识点时，书中贯穿了“化学的任务是什么”的思考，通过介绍相关实例，帮助读者更好地理解和掌握知识点的实践应用。从这个角度来看，该书不仅仅是一本化学学科方面的参考书，更是一本值得推荐的通识性教育读物，它切实地将科学技术与人类社会文明联系在一起，展示了科学在推动人类文明进程中的巨大作用。