制药设备与工艺设计（第2版）
图书信息
书名：制药设备与工艺设计（第2版）作者：张珩,王存文,汪铁林
包装：平装
开本：16
全文字数：620000
出版社：高等教育出版社
出版时间：2018-03-01
图书简介
《制药设备与工艺设计（第2版）》是一本全面系统地阐述和反映制药工程工艺设计的基本理论与方法的高等院校教材。本书分为两篇，优秀篇制药设备介绍制药工业常用的单元操作及其设备，包括粉碎、筛分、混合、制粒、搅拌、发酵、膜分离、冷冻、结晶和净化空调系统设计等内容。第二篇制药工艺设计全面介绍了制药工艺设计的基本程序、工艺流程设计、物料衡算、能量衡算、设备设计与选型、车间布置设计和管道布置设计等内容。本书按照课程递进原则较全面、系统地编写，比其他类似教材更具实用性和指导性。若你是制药工程专业、药物制剂专业及相关专业的学生，则本书是你学习制药设备和工艺设计的不二选择。如果你从事研究、设计、生产的工程技术人员，那么本书也可以作为你的实践之路的指南。
推荐理由
《制药设备与工艺设计（第2版）》是一本完美融合了理论基础和实际应用的工程技术类教材。全书分为两篇，制药设备和制药工艺设计，既有针对性地教授了制药工业常用的单元操作及其设备，又全面介绍了制药工艺设计的基本理论、方法和流程。本书作者经验丰富，编写风格精炼简洁，语言易懂。如果你是一名制药工程专业的学生或工程技术人员，那么本书一定是你学习和实践工作的有力助手。
