客舱服务技能与训练（第4版）
图书信息
书名：客舱服务技能与训练（第4版）作者：贾丽娟
包装：平装
开本：16
全文字数：305000
出版社：旅游教育出版社
出版时间：2018-04-01
图书简介
本书强调基本概念、工作程序、典型案例和主要应用。客舱服务的要素构成包括了服务技能要素和要素构成分析。教材内容涵盖了客舱服务的主要内容，如迎送客、安排客座位、安置客人行李、安全检查、发放餐食饮料等环节的详细说明。教材还选择近年发生过的真实案例，展示了技能应用和案例分析。本书既适用于教学，也适合参考阅读。
推荐理由
推荐理由：本书从基础概念到技能应用，展示了客舱服务技能的全貌。通过典型案例和技能培训的方式，让读者更好地理解和掌握客舱服务的各个方面。针对不同读者，本书提供了不同形式和类型的模拟训练，从而更好地帮助读者提升技能水平。对于有志于投身航空服务事业的读者来说，本书是一本不可多得的教材和参考书。
