特种作物栽培学 胡立勇
图书信息
书名：特种作物栽培学 胡立勇作者：胡立勇
包装：平装
页数：468页
出版社：湖北科学技术出版社
出版时间：2009-10
图书简介
《特种作物栽培学》是一本系统全面介绍特种作物栽培及相关知识的专著及教科书。全书共分绪论、特种粮食、特种纤维、特种油料、特种蔬菜、糖料及能源作物、香料植物及药用植物等8篇。分别介绍了34种作物或植物的生产与应用概况、栽培的生物学基础、种植加工技术及发展趋势。作为一本教科书，本书注重实用性，兼顾学术性，突出理顺概念、填补空白、精简文字、深入浅出的特点。此外，本书编写还注重引入科技发展前沿知识与创新技术。通过学习本书，读者可以掌握特种作物栽培及相关知识，提高实际操作能力。
推荐理由
本书对广大农业从业者和相关专业学生都非常有价值。通过学习本书，读者可以熟悉各特种作物的发展概况、栽培技术、加工利用技术以及发展趋势。此外，本书注重实用性，突出精简文字和深入浅出的特点，十分易于读者理解和掌握。对于想要从事特种作物种植及相关产业的人士，本书是一本不可多得的好教材和参考书。
