甜瓜
图书信息
书名：甜瓜作者：浙江省农业农村厅
包装：平装
开本：32
全文字数：170000
出版社：中国农业科学技术出版社
出版时间：2019-09-01
图书简介
《甜瓜》是一本内容广泛、技术先进、文字简练、图文并茂的农业技术书籍。全书分为5章，优秀章介绍甜瓜产业的起源与分布、浙江甜瓜产业现状；第二章重点介绍营养价值及食疗作用、社会及生态效益、市场前景及风险防范等方面的效益分析；第三章着重介绍甜瓜的培育壮苗、整枝与授粉、土肥水管理、病虫害防控等关键技术；第四章则专门介绍甜瓜的选购技巧和方法、食用加工方法；第五章则介绍多个省内农业企业、农民专业合作社及家庭农场从事甜瓜生产经营的实践经验。
整本书内容通俗易懂，编排新颖，具有很好的实用性和指导意义。不仅适用于广大农业企业种植基地管理人员、农民专业合作社社员、家庭农场成员和农村种植大户学习阅读，也可作为农业生产技术人员和农业推广管理人员技术辅导参考用书，还可作为高职高专院校、成人教育农林牧渔类等专业用书。
推荐理由
《甜瓜》这本书详尽地介绍了甜瓜的种植、选购、食用等方面的知识，不仅适用于农业从业者，也适合广大读者了解农业生产和健康饮食。书中的图文并茂，通俗易懂，读起来十分轻松愉快，对提升读者的农业识别能力和生活健康水平有很大的帮助。
