经济作物种植及产后加工
图书信息
书名：经济作物种植及产后加工作者：于勇
包装：平装
开本：32
全文字数：181000
出版社：中国农业出版社
出版时间：2017-11-01
图书简介
农业在国民经济中占据着重要的地位，提供支持国民经济建设和发展的基础产品，属于第1产业。21世纪是农业发展的重要时期，传统农业已经很自然地过渡到现代农业。随着生命科学、生态学等先进科学技术的不断发展与结合，必将导致农业生产方式的进一步变革和突破。相对于传统农业而言，现代农业广泛应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法，保障农产品供给，增加农民收入，促进农业可持续发展。现代农业体系中，科技化水平是其中一个非常重要的指标。本书内容涉及水果、蔬菜、茶叶等经济作物的种植和产后加工技术，适合各个地区借鉴和采用。
推荐理由
本书是一本科技与实践相结合的农业专业图书。旨在为农业工作者及爱好者提供丰富的科技知识，让他们了解农业生产的现代技术和管理方法，提高农产品的品质和产量。本书内容通俗易懂，实用性强，适合各个地区的农业从业者、农产品加工企业、食品质量检测机构和科研院校等人员阅读。同时，本书还有助于推动我国农业可持续发展，实现农业现代化和农村精准扶贫等专项工作。
