种茶制茶一本通
图书信息
书名：种茶制茶一本通作者：王镇恒,詹罗九
包装：平装
开本：32
全文字数：140000
出版社：中国农业出版社
出版时间：2018-3
图书简介
《种茶制茶一本通》是一本简明扼要的茶叶科技读物，作者王镇恒与詹罗九是茶学泰斗的代表人物。该书共分上下两篇，分别阐述了茶树栽培和品种以及茶叶制造和检验等方面的知识。书中注重实际操作，逻辑清晰，涵盖了从茶树种植到茶叶制造各个环节的复杂知识。该书的优点在于，语言通俗易懂，内容简洁明了，知识点丰富实用，适合茶产业初中级专业人员的阅读和交流学习。对于茶叶制造人员、茶叶加工企业负责人，本书可以作为一本重要的参考书籍，有助于提高生产水平和品质管理能力。
推荐理由
《种茶制茶一本通》是一本非常实用的茶叶科技读物，注重实际操作和理论知识的并重，适合初学者学习茶叶制造的全过程。本书涵盖了茶树栽培和茶叶制造等各方面知识，并且语言通俗易懂，注重实际操作，使读者能够较容易地理解茶叶制造过程中的关键环节和操作技巧。同时，该书还介绍了茶树品种资源、茶叶质量检验等各方面的知识内容，可以帮助读者深入了解茶叶行业的各个方面。推荐给初中级专业人员、茶叶加工企业负责人等茶叶从业人员阅读，有助于提高他们的工作技能和管理水平。
