农产品保护与检疫处理技术
图书信息
书名：农产品保护与检疫处理技术作者：高希武,王殿轩
包装：平装
开本：16
页数：221页
全文字数：262000
出版社：中国农业大学出版社
出版时间：2011-9
图书简介
该书作者详细讲解了农产品保护与检疫处理学药剂，包括农产品保护除害处理化学药剂概述和用于检疫除害处理的熏蒸剂，以及农产品保护用接触性药剂等知识。另外，每个章节都有思考题，能够巩固读者的学习成果。本书内容丰富、知识全面、理论实用，适合植物保护类专业教学，农学学科相关专业教学使用。同时也适合从事储藏物保护与植物检疫的专业人员参考。
推荐理由
本书内容实用、通俗易懂，对于需要学习农产品保护与检疫处理技术的读者来说是一本很好的教材。读者可以从中学习到农产品保护除害处理化学药剂概述、熏蒸剂以及接触性药剂等知识。特别是在辐照除害处理技术和气调除害处理技术方面，本书是目前比较全面、系统的专业教材。同时，本书还设置了每章的思考题，有助于巩固学习成果。因此，我非常推荐本书给有需要的读者。