道地中药材农药残留和重金属的检测方法研究
图书信息
书名:道地中药材农药残留和重金属的检测方法研究作者:刘卫,吴娜
包装:精装
开本:16
出版社:科学出版社
出版时间:2017-12-01
图书简介
《道地中药材农药残留和重金属的检测方法研究》是一本基于国家公益性行业质检科研专项的成果著作。本书分为十一个章节,详细介绍了中药材农药及重金属残留量分析的基础理论、中药材农药和重金属残留分析方法学研究等相关内容。作者在三七、木香、重楼等受试道地中药材中农药残留和重金属方面进行了系统研究,并提出了一系列具有原创性、简便可靠、易于推广的中药材农药残留及重金属检测方法,其中液相色谱法、气相色谱法、原子吸收光谱法、原子荧光谱法等在中药材农药残留检测方面的应用得到了较为详细的阐述。本书还包含了开发建立的农药残留图谱库及重金属含量数据库等多方面内容。作为一本新颖性与实用性兼具的科技图书,本书无论是对于科研人员还是实践人员都具有参考和指导的价值。
推荐理由
本书是一本涵盖既具有科研价值也具有实践指导作用的科技图书,以道地中药材农药残留及重金属检测方法及标准研究为主题,详细介绍了中药材农药及重金属残留量分析的基础理论、中药材农药和重金属残留分析方法学研究等内容,涵盖了气相色谱法、液相色谱法、原子吸收光谱法、原子荧光谱法等在中药材农药残留检测方面的应用。本书内容丰富,结合实际工作中的应用,可作为科研人员参考和实践人员的实践指导。