蜂蜜/中国蜜蜂资源与利用丛书
图书信息
书名：蜂蜜/中国蜜蜂资源与利用丛书作者：韩宾
包装：平装-胶订
开本：16
出版社：中原农民出版社
出版时间：2018-12-01
图书简介
蜂蜜是一种珍贵的自然食品，不仅可以增强身体免疫力，还有助于延缓衰老、保护心血管、抗菌消炎等多种作用。本书详细介绍了蜂蜜的类型、成分、性质及检测方法，通过对蜜蜂的家庭成员、生活方式、主要产品的介绍，展示了蜂蜜生产的全过程。同时，本书还介绍了蜂蜜在古代国外和中国的历史，以及蜂蜜的食疗、医疗和保健作用，提供了养颜、美容、健康等方面的各种实用验方。本书全面细致地介绍了蜂蜜领域的知识，是一本非常实用的科普读物。
推荐理由
蜂蜜是一种营养丰富、具有广泛应用价值的自然食品。本书系统介绍了蜂蜜的种类、成分、性质、生产和检测方法。同时，还介绍了蜂蜜在古代的历史文化和食疗、医疗、保健及美容养颜的应用，配以实用的验方。本书是一本具有广泛读者群的科普读物，适合蜂蜜爱好者、养生保健爱好者、厨艺爱好者及蜂蜜从业人员阅读学习。这本书详尽全面，内容翔实，适合初学者和进阶者阅读，是一本兼具科普性和实用性的好书。