猪生产技能训练指导
图书信息
书名：猪生产技能训练指导作者：敬晓棋
包装：平装
开本：16
全文字数：120000
出版社：西南交大出版社
出版时间：2016-11-01
图书简介
《猪生产学》是一本在应用型本科院校推广的猪场生产技能训练指导。全书分为猪场生产实用技能、现代化猪场经营管理技能和现代化猪场生产管理技能，三个篇章。具体内容包括猪品种的识别与鉴定、猪的活体测膘技术、猪的屠宰测定、猪的妊娠诊断、接产与初生仔猪的护理等不同技能单项训练，通过实际技能演示，全面介绍了现代化猪场的技能训练和生产管理技能，适合需要学习或提高猪场实践技能的读者。
推荐理由
该书通过系统的方式介绍了猪场生产实用技能和现代化猪场管理技能，内容全面且实用。书中讲解了猪的识别和鉴定、活体测膘技术、屠宰测定、妊娠诊断、接产与仔猪的护理等14项技能单项训练，同时还分享了现代化猪场规划及建设、生产指标及计划、物资及报表管理等10项现代化猪场经营管理能力训练，十分实用。特别是对于猪场从业者和学生更是必不可少的学习和提高实践技能的参考资料。