兽药多组分残留分析技术 庞国芳 等 著 兽医
图书信息
书名：兽药多组分残留分析技术 庞国芳 等 著 兽医作者：庞国芳等
包装：平装
页数：912页
出版社：科学出版社
出版时间：2016-3
图书简介
《兽药多组分残留分析技术》是介绍兽药残留检测技术和方法的一本权威经典著作。本书通过对21类兽药的理化性质与用途、代谢和毒理学、允许残留限量的详细介绍，为畜牧业、食品安全、质检等领域提供了指导和支持。每一章都介绍了兽药的检测方法，介绍了目前的很好实践方法，在理论和实践方面都非常全面。本书重点介绍了基于液相色谱和串联质谱技术的多组分兽药残留检测方法，包括68种兽药在不同基质中的检测方法和40-100种兽药在肌肉、蜂蜜、奶粉中的检测方法。该书的推出填补了国内在兽药检测技术方面的空白，对兽药残留检测具有非常重要的指导意义。
推荐理由
《兽药多组分残留分析技术》是一本全方位介绍兽药检测技术和方法的经典著作，内容详实，涵盖面广，值得畜牧业、食品安全、质检等领域的相关从业者和学生借鉴和学习。本书重点介绍了基于液相色谱和串联质谱技术的多组分兽药残留检测方法，将对相关领域的科学研究和实践具有非常重要的推动作用。
