流浪的葡萄树 葡萄酒里的欧洲史
图书信息
书名：流浪的葡萄树 葡萄酒里的欧洲史作者：尼娜·卡普兰
出版社：北京联合出版社
出版时间：2020-08-01
图书简介
《流浪的葡萄树》是一部以葡萄酒为切入点，探索欧洲大地的风土与历史文化的综合性作品。作者尼娜·卡普兰以英格兰为出发点，一路游历法国、西班牙、意大利等著名葡萄酒产区的酒庄、葡萄园，以及与葡萄酒文化相关的历史遗迹。从古罗马时期的葡萄压榨机到中世纪的勃艮第风光，再到西西里岛的火山岩土，作者笔下的欧洲大地是一个身体力行的文化博物馆。作者以流畅的笔触，温暖的口感，感性与理性地交织在一起，既有探险家的冒险，又有生活家的情怀。《流浪的葡萄树》是一本有趣、有料、美丽的文化旅行手册，是一本可以让读者旅行在欧洲大地上的心灵之旅。
推荐理由
本书以酒为线索，展现了欧洲大地的文化气息，涵盖了历史、文学、艺术、美食等多方面的内容，是一本让人美醉的旅行随笔书。作者尼娜·卡普兰的笔触优美动人，对欧洲的酿酒文化了解深入，本书还荣获2019年和2018年饮食文化界大奖等多个奖项，是值得一读的好书。