客房清洁/酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材
图书信息
书名：客房清洁/酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材作者：罗燕萍
包装：平装
开本：16
出版社：暨南大学出版社
出版时间：2014-06-01
图书简介
《客房清洁/酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材》是一本相当详尽的教材，主要分为三个学习情境：个性化客房布置、住店客人的客房清扫整理和客房污渍的处理。书中详细介绍了这些情境下的具体任务、准备、实施和相关知识等，并包括了案例分享和思考与练习，能够帮助读者深入学习和理解。此外，书中还附带了酒店星级的划分与评定标准、酒店英语和客房英语等参考文献，能够为读者提供更加全面的知识和建议。无论是从事酒店服务行业的从业人员，还是对酒店服务行业有兴趣的人群，都可以从这本教材中受益。
推荐理由
该书详尽且内容丰富，针对酒店服务行业，介绍了客房清洁和公共区域清洁的相关知识和技巧。在现今的服务经济时代，酒店服务行业尤为重要，而清洁是其中最为基础的服务之一。通过该书的学习，读者能够更加专业地了解客房清洁和公共区域清洁，为提供更好的服务提供必要的支持和帮助。同时，该书的配套材料也能够为读者提供更多参考和学习资源，是一本非常值得推荐的教育/专业书籍。