现代家庭服务业职业培训系列教程：现代家政服务（职业技能）
图书信息
书名：现代家庭服务业职业培训系列教程：现代家政服务（职业技能）作者：吕玉环,中国家庭服务业协会
包装：平装
开本：16
页数：148页
全文字数：189000
出版社：中央广播电视大学出版社
出版时间：2011-9
图书简介
《现代家庭服务业职业培训系列教程：现代家政服务（职业技能）》是一本专注于现代家政服务职业培训的教材。本书内容分为五大部分：家庭保洁、家务管理、餐制作、家庭护理与保健、母婴护理，每一部分都从基础知识、实施工作、实例练习等多个方面进行详细的说明和讲解。家庭保洁部分介绍了保洁程序、作业内容和实施工作，还有家庭美化的原则和实例。家务管理部分包括衣物和电器管理。餐制作部分则介绍了家常菜的基础和制作方法，同时还有家庭餐主食的制作方法。家庭护理与保健和母婴护理则更加注重家庭成员的保健和护理。本书涵盖的课程和内容非常实用，对于从事家政服务行业的从业者、职业培训者和相关专业的中等职业学校学生均能够带来极大的收益。
推荐理由
本书是一本关于现代家政服务职业培训的教材，内容全面且实用。对于职业培训者、家政服务行业从业者和相关专业的中等职业学校学生都有很大的帮助。如果你想了解职业培训的相关知识，或想要成为一名优秀的家政服务员，这本书不容错过。