公共营养师四级 培训教程
图书信息
书名:公共营养师四级 培训教程作者:中国就业培训技术指导中心
包装:平装
开本:16
出版社:中国劳动社会保障出版社
出版时间:2007-09-01
图书简介
《公共营养师(国家职业资格4级)》是一本针对各级别公共营养师基础知识的培训教材,旨在为职业技能鉴定备考者提供全面的指导和辅导。本书由中国就业培训技术指导中心精心编写,根据《国家职业标准——公共营养师(试行)》的要求,按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的推荐辅导用书。
本书共分为五章,包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评价、食品营养评价和社区营养管理及干预等内容。每章下设多个学习单元,涵盖了丰富的知识点和相关技能,且均配有思考题和附录,方便学习者进行复习和巩固。
本书内容详实,逻辑性强,图文并茂,配有大量实例和案例分析,在详细阐述理论知识的同时,也注重实践操作能力的培养。因此,本书不仅适合于职业技能鉴定备考者,也适合于对公共营养师知识感兴趣的读者,此外,还可作为公共卫生、健康管理等相关专业学生的参考书。
推荐理由
对于想要成为一名公共营养师的学习者来说,这本《公共营养师四级 培训教程》是必不可少的一本书。本书内容丰富、权威专业,准确掌握本书知识点有助于提高公共营养师的综合素质能力。同时,本书编排也很合理,适合职业技能鉴定备考者使用。如果你是一个公共卫生、健康管理等相关专业的学生,这本书也可以成为你的专业参考书,提高你的综合素质能力。
总的来说,本书是一本权威专业、易于理解、实用性强的培训教程,推荐给所有想要了解公共营养师基础知识或备考职业技能鉴定的读者。