上班族英语口语广角（附MP3光盘或二维码 可在线学习）
图书信息
书名：上班族英语口语广角（附MP3光盘或二维码 可在线学习）作者：范佳程
包装：平装
开本：32
全文字数：288000
出版社：上海交通大学出版社
出版时间：2012-01-01
图书简介
《高职高专食品类专业规划教材：食品科技英语》包括基础篇和阅读篇两部分内容，基础篇主要介绍科技英语的学习目的和特点，科技英语的翻译基础，以及英文题目、摘要和作者信息的写法等。阅读篇则包括食品巾的营养素、食品的保藏、食品加工工艺、食品安全与质量控制、常用食品检验仪器等内容，共26篇阅读材料。本书内容全面、权威，不仅适用于高职院校食品相关专业的学生，也适合食品行业工程技术人员学习参考。本书内容涉及到食品类专业所需的各方面知识，如营养素、保藏、加工工艺、安全和质量控制等，不仅涉及了专业知识，还针对性地介绍了科技英语的学习方法和技巧。本书特别强调实用性，对英语听说读写技能的提升有重要帮助，同时也提高了读者对于从事食品行业工作的信心和职业素养。
推荐理由
作为一本权威、实用的食品科技英语教材，适用于高职院校食品相关专业的学生和食品行业工程技术人员参考。本书涵盖了从科技英语的学习方法到食品巾的营养素、保藏、加工工艺、安全和质量控制等各方面知识，既满足了专业知识的需要，也提升了英语水平的同时提高了职场素养。对于想要进入食品行业或者在食品行业发展的读者来说，这是一本不可多得的教材。
