酒店服务英语/高等院校旅游专业应用型规划教材
图书信息
书名:酒店服务英语/高等院校旅游专业应用型规划教材作者:刘丽,罗兹柏,黄雪春
包装:平装
开本:16
出版社:格致出版社
出版时间:2013-09-01
图书简介
《酒店服务英语/高等院校旅游专业应用型规划教材》紧扣行业特征,涵盖了酒店职业典型的工作过程,按酒店核心部门的服务功能将酒店服务英语分为五个学习模块,即前厅服务、客房服务、餐饮服务、商务服务和康乐服务。在五个学习模块的基础上,教材分为五章,共有二十五个单元,每个单元由不同的任务组成,其中包括服务流程、情景对话、知识小贴士、常用英文表达、实训/实践项目、复习与思考等内容。该教材不仅针对旅游专业的学生,也适用于从事酒店服务行业的从业人员进行学习和提升。
推荐理由
本教材是一部涵盖了酒店核心服务部门的英语教材,实用价值很高。为从事酒店服务行业的从业人员和旅游专业学生提供了系统化、专业的英语学习工具,帮助他们更好地应对工作和学业中的英语交流。通过本教材的学习,不仅可以提高英语水平,还能更好地理解和掌握酒店服务行业的知识和技能。