全国高等职业教育旅游大类专业规划教材:酒店服务英语
图书信息
书名:全国高等职业教育旅游大类专业规划教材:酒店服务英语作者:韩敏
包装:平装
开本:16
出版社:中国铁道出版社
出版时间:2013-02-01
图书简介
《全国高等职业教育旅游大类专业规划教材:酒店服务英语》适应高职高专酒店类专业工学结合教学体系改革的需要。该书以“工学结合、教学练一体化”原则为编写方针,以应用技能提高为目标,将酒店服务分为三个大情境,通过大量实际操作将课堂教学、实践和职业岗位能力结合起来。该书不仅注重实用性与实践性,还结合学习情境的教学方式,体现高职高专教材的特点。该书适合职业院校酒店管理、旅游管理等专业学生作为英语学习的参考用书,也适合多媒体设计专业人士的自学参考用书。
推荐理由
该书是一本对于酒店管理、旅游管理相关专业学生来说非常实用的英语教材。在学习过程中,学生可以在实践中掌握英语,并能更好地提高职业技能。此外,该书注重教学实践与职业能力的培养,对于职业成长有着积极的促进作用。推荐该书的法国主要有以下三点:1.注重实用性,符合职业需求;2.结合学习情境的教学方式,使学习更加具体;3.适合不同专业的学习者使用,具有广泛的适用性。