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酒店情境英语(下册 第3版 附光盘)

更新时间: 2024年10月02日 访问量: 944次
图书分类 : 高职高专英语
酒店情境英语(下册 第3版 附光盘)

图书信息

书名:酒店情境英语(下册 第3版 附光盘)
作者:赵晓芳
包装:平装
开本:16
全文字数:144000
出版社:旅游教育出版社
出版时间:2018-07-01

图书简介

《酒店情境英语》是一本以现代教学理念为基础,注重培养跨文化交际能力的学术类教材。全书共包括24个单元,分为上、下两册,囊括前厅部、客房部、餐饮部及其他服务与管理。教程倡导任务型学习,鼓励合作学习方式,并注重在情境中展现新知识、在交际中融入新知识,以提升学生的语言交际能力。同时,本书用听说带动读写的教学思想,为学生提供了以实践为主的学习机会。下册包含14~24单元的内容和6个英汉对照实用附录,特别是与餐饮部门密切相关的实用附录,通过丰富的内容,让学生在实际工作中更好地应用所学。

推荐理由

本书内容务实,具有实用性,全面提升学生的语言交际能力,是酒店行业英语教学的必备参考书。本书为学生提供了充分的实践机会,培养跨文化交际能力和交际技巧,同时又贴合酒店服务管理工作的现实需要。无论是从教育理念还是课程设计都体现出酒店行业英语教学的前沿性与实用性,推荐给需要学习酒店服务行业英语的学生和从业者。