酒店服务英语实训（附光盘）
图书信息
书名：酒店服务英语实训（附光盘）作者：蔡丽伟
包装：平装
开本：16
全文字数：195000
出版社：旅游教育出版社
出版时间：2016-01-01
图书简介
《酒店服务英语实训》特色：实训任务模块化，突出服务英语听说，配有实训内容考核表,内容设计灵活，鼓励学生以角色扮演的形式模拟真实酒店服务场景，熟悉酒店服务工作。本书共包含12个模块，内容涵盖客房预订、入住登记、礼宾服务、总机、客房服务、餐饮服务、商务中心、会议服务、康乐中心、购物服务、其他服务以及结账离店。每个模块内部均包含多个任务，通过多次反复的任务训练，学生能够熟悉不同任务的英文表达方式。同时，本书的口语训练模块，能在学生中培养英语交流及思考能力。
推荐理由
本书适合学生、从业人员使用。作为酒店服务的从业人员，良好的服务态度和效率固然重要，但与非英语母语国家顾客的交流也是不可或缺的一部分。《酒店服务英语实训》便提供了一套行之有效的方法，让学生通过模拟真实情景，熟悉并掌握酒店服务英语，提高工作效率，服务质量也随之提升。同时，对于正在学习英语的学生，学习本书可以提升英语听说能力，并且让他们了解酒店服务相关的词汇和表达方式，潜移默化地提高了学习效果。