简明中餐餐饮汉英双解辞典
图书信息
书名：简明中餐餐饮汉英双解辞典作者：冯源
包装：平装
开本：16
页数：390页
全文字数：360000
出版社：北京大学出版社
出版时间：2009-3
图书简介
简明中餐餐饮汉英双解辞典是世界上优秀部汉英对照的中餐餐饮辞典，是一部非常好的中餐和汉语学习教材。本书以汉语拼音顺序排列，共收录了2777个中餐的莱品、食品、饮品，且每个条目均有简要说明，名称突出主题，主料说明本质，辅料与方法说明特点。同时，条目释文均为汉英对照，行文流畅，用语准确。无论是对外国人学习中餐和汉语还是对中国人向世界推广中餐和汉语，本书都是一本很好的助手和书籍。
推荐理由
本书不仅是一部中餐餐饮辞典，更是一部教育资源。对于爱好中餐和汉语的人，本书能够帮助读者更好的了解和学习中餐和汉语。本书编写精良，条目齐全，释文对照，内容全面，是一本非常优秀的中餐和汉语学习资源。如果你想更好地了解中餐和汉语，那么本书就是值得推荐的资源！
