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乳业内幕:中国奶业的江湖

更新时间: 2024年10月08日 访问量: 3562次
图书分类 : 行业经济
乳业内幕:中国奶业的江湖

图书信息

书名:乳业内幕:中国奶业的江湖
作者:谢鹏
包装:平装
开本:16
页数:195页
出版社:浙江人民出版社
出版时间:2012-10

图书简介

中国乳业的发展历程,是一个曲折而且充满风险的过程。商业记者谢鹏在本书中详述了乳业的竞争和内幕走廊,从奶源争夺,价格战,奶标准之争,到毒奶事件,全景呈现了这个行业背后的黑暗。在那个竞争激烈的市场中,没有人能够摆脱恶性竞争和野蛮生长的模式。在这场乳业危机之后,央企中粮进场收拾残局,但仍面临来自国外奶粉巨头的巨大挑战。本书详细揭示了乳业内幕,值得一读。

推荐理由

《乳业内幕:中国奶业的江湖》是一本通过商业的角度来揭示中国乳业背后的真相。在当今社会中,每个人都应当关注乳制品的安全和质量,在购买乳制品时应当注重产地和品牌的信誉。这本书能够帮助读者了解乳业行业的发展和背后的问题。尽管这是一本商业书籍,但它的内涵和价值超越了这一领域,对于理解中国市场和食品安全也有很大帮助。