中国饭店发展创新之路
图书信息
书名：中国饭店发展创新之路作者：魏小安,乐志明
包装：平装
开本：16
页数：355页
出版社：旅游教育出版社
出版时间：2011-4
图书简介
中国饭店业经过多年的探索和发展，取得了长足的进步。本书系统地阐述了饭店业发展中所面临的挑战和机遇，以及饭店投资回报的模式分析，为读者提供了全面深入的了解。同时，本书提出了多种创新策略，如建立中国饭店设计流派、更新改造、经营管理创新、文化竞争和品牌化发展等，为饭店业的进一步发展提供了宝贵的参考。
推荐理由
如果你是一名想要投资饭店业的创业者，或者是一名从事饭店管理的专业人士，那么这本《中国饭店发展创新之路》绝对是你不可或缺的一本书。本书详细分析了中国饭店业的发展历程，深入剖析了饭店市场的现状及存在的问题，同时提出了多种创新策略，为新老饭店的经营管理提供了启示和指导。
